report キャッチパレスチナ 熊本菊池の古民家で

菊池の古民家でキャッチパレスチナ。畳のお部屋に漂うスパイスの香り。
和食器に盛り付けられたパレスチナ料理の数々。
ミスマッチのようなマッチング。
最近よく作っているシューシュバラックは東アジアからヨーロッパまでの繋がりを舌で感じさせてくれます。

パレスチナって一体どこ?というところから難民キャンプや美しい建築など光と影じゃないけれどざっくりとパレスチナについてお話しました。

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