キャッチパレスチナ、スピンオフ企画とでもいいましょうか、エルサレムでお料理イベントです。キャッチというよりもジャパンミーツパレスチナという感じでしょうか？

エルサレムのランドマーク、Educational Bookshopでパレスチナの食材を使って和食、巻き寿司を作ります。お料理教室です！この本屋さんは”Educational”と名前がつくくらいなので、本当に知識人とイベントや経験をもたらす場を提供してくれています。集まる人々もローカルから旅人、国際機関の人まで様々。

そんな大好きな場所で日本とパレスチナを交差させるようなイベントができるなんて嬉しい限り！